{"product_id":"beher-paleta-de-cebo-de-campo-100-iberica-ecologica-bio-iberico-vorderschinken-70g","title":"BEHER Paleta de Cebo de Campo 100 % Ibérica Ecológica – Bio-Ibérico-Vorderschinken, 70g","description":"\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"488\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"164\"\u003eBEHER Paleta de Cebo de Campo 100 % Ibérica Ecológica\u003c\/strong\u003e ist eine hochwertige spanische Schinkenspezialität aus der Schulter des \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"266\"\u003e100 % iberischen Schweins\u003c\/strong\u003e. Das Fleisch stammt laut Verpackung aus Freilandhaltung und ökologischer Erzeugung. Die dünn aufgeschnittenen Scheiben sind direkt servierfertig und eignen sich ideal für Tapas, Vorspeisen und mediterrane Feinkostplatten.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"820\"\u003ePaleta wird aus der Vorderkeule beziehungsweise Schulter des iberischen Schweins hergestellt. Im Vergleich zu Jamón aus der Hinterkeule besitzt sie häufig einen etwas kräftigeren Geschmack und eine ausgeprägte Marmorierung. Das fein verteilte Fett trägt zu einer zarten Konsistenz und einem intensiven, lang anhaltenden Aroma bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"1089\"\u003eDurch die bereits geschnittene Form lässt sich die BEHER Paleta Ibérica besonders unkompliziert servieren. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für einen spanischen Tapas-Abend, als edle Vorspeise oder als besondere Ergänzung zu Brot, Käse, Oliven und eingelegtem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"x5qx7b\" data-start=\"1091\" data-end=\"1146\"\u003eBio-Ibérico-Schinken aus spanischer Freilandhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1355\"\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong data-start=\"1164\" data-end=\"1181\"\u003e100 % Ibérica\u003c\/strong\u003e steht dafür, dass der Schinken von reinrassigen iberischen Schweinen stammt. Auf der Verpackung ist zudem die schwarze Kennzeichnung „Raza Autóctona 100 % Ibérico“ sichtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1357\" data-end=\"1589\"\u003eDas EU-Bio-Siegel weist auf die ökologische Erzeugung des Produkts hin. Laut Verpackung handelt es sich um eine \u003cstrong data-start=\"1469\" data-end=\"1506\"\u003ePaleta de Cebo de Campo Ecológica\u003c\/strong\u003e, also einen ökologischen Ibérico-Vorderschinken von Schweinen aus Freilandhaltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dr8oip\" data-start=\"1591\" data-end=\"1619\"\u003eGeschmack und Konsistenz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1621\" data-end=\"1896\"\u003eDie BEHER Paleta de Cebo de Campo zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe, eine feine Fettmarmorierung und einen kräftigen, aromatischen Geschmack aus. Die dünnen Scheiben haben eine angenehm zarte Konsistenz und entfalten ihr volles Aroma am besten bei Raumtemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1898\" data-end=\"2105\"\u003eFür ein optimales Geschmackserlebnis sollte die Packung einige Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank genommen werden. Sobald das Fett leicht glänzt, kommen Aroma und Textur besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17lhweg\" data-start=\"2107\" data-end=\"2132\"\u003eVielseitig servierbar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2134\" data-end=\"2187\"\u003eDie aufgeschnittene Bio-Paleta passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2189\" data-end=\"2464\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9b9cis\" data-start=\"2189\" data-end=\"2237\"\u003egeröstetem Baguette oder spanischem Landbrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"snpymv\" data-start=\"2238\" data-end=\"2271\"\u003eOliven und eingelegtem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gkt23e\" data-start=\"2272\" data-end=\"2318\"\u003eManchego und anderen spanischen Käsesorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"170lm24\" data-start=\"2319\" data-end=\"2354\"\u003eTomatenbrot oder Pan con Tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iiof5x\" data-start=\"2355\" data-end=\"2386\"\u003eFeigen, Trauben oder Melone\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"upbinq\" data-start=\"2387\" data-end=\"2418\"\u003eTapas-Platten und Antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"g1gzx9\" data-start=\"2419\" data-end=\"2464\"\u003etrockenen spanischen Rot- oder Weißweinen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15o9hpt\" data-start=\"2466\" data-end=\"2485\"\u003eProduktmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2487\" data-end=\"2924\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"132h2yi\" data-start=\"2487\" data-end=\"2507\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2489\" data-end=\"2499\"\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BEHER\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m6bauf\" data-start=\"2508\" data-end=\"2548\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2510\" data-end=\"2522\"\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Paleta de Cebo de Campo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rwf861\" data-start=\"2549\" data-end=\"2580\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2551\" data-end=\"2564\"\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e 100 % Ibérica\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8yeasj\" data-start=\"2581\" data-end=\"2634\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2583\" data-end=\"2598\"\u003eProduktart:\u003c\/strong\u003e spanischer Ibérico-Vorderschinken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sjuand\" data-start=\"2635\" data-end=\"2682\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2637\" data-end=\"2653\"\u003eBio-Produkt:\u003c\/strong\u003e aus ökologischer Erzeugung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"193mfv1\" data-start=\"2683\" data-end=\"2715\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2685\" data-end=\"2697\"\u003eHaltung:\u003c\/strong\u003e Freilandhaltung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"gvulmd\" data-start=\"2716\" data-end=\"2759\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2718\" data-end=\"2727\"\u003eForm:\u003c\/strong\u003e in dünne Scheiben geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1696a1t\" data-start=\"2760\" data-end=\"2785\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2762\" data-end=\"2775\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9kjn9v\" data-start=\"2786\" data-end=\"2853\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2788\" data-end=\"2803\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e ideal für Tapas, Vorspeisen und Feinkostplatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"inmze\" data-start=\"2854\" data-end=\"2924\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2856\" data-end=\"2875\"\u003eServierhinweis:\u003c\/strong\u003e vor dem Genuss kurz auf Raumtemperatur bringen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"k0zkpf\" data-start=\"2926\" data-end=\"2946\"\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2948\" data-end=\"3203\"\u003eDie Paleta-Scheiben vorsichtig voneinander lösen und locker auf einer großen Platte anrichten. Mit geröstetem Brot, Manchego, Oliven und Pan con Tomate servieren. Für eine fruchtige Ergänzung passen Trauben, Feigen oder dünne Melonenspalten besonders gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Beher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54441147302215,"sku":"3177","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/0516\/4615\/files\/IbericoPaletaBeher70g.png?v=1785169640","url":"https:\/\/www.tapasyvino.de\/es\/products\/beher-paleta-de-cebo-de-campo-100-iberica-ecologica-bio-iberico-vorderschinken-70g","provider":"Tapas y Vino","version":"1.0","type":"link"}