Barahonda Barrica 2023 – D.O. Yecla - Rotwein 075l

Der Barahonda Barrica 2023 ist ein charaktervoller spanischer Rotwein aus der D.O. Yecla. Die Cuvée aus Monastrell und Syrah verbindet reife Frucht mit feinen Holznoten und zeigt die kraftvolle, mediterrane Stilistik der Region. Nach einer langen Maischestandzeit bei 25 °C reift der Wein sechs Monate in französischen Eichenfässern und anschließend weitere sechs Monate in der Flasche.

Im Glas präsentiert sich der Barahonda Barrica in einem leuchtenden Kirschrot. In der Nase dominieren reife Fruchtaromen, begleitet von einer dezenten Holznote. Am Gaumen wirkt er intensiv, ausgewogen und lang anhaltend mit einem breiten, komplexen Finale. 

Besonders gut passt dieser Rotwein zu Käse, Fleischgerichten, Hülsenfrüchten und Reisgerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. 

Produktdetails:
D.O. Yecla · Monastrell & Syrah · 0,75 l · 14,5 % vol. · 6 Monate Ausbau in französischer Eiche · vegan. 

Auszeichnung:
Silbermedaille bei den Decanter World Wine Awards. 

Serviervorschlag: Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Manchego und anderen gereiften Käsesorten sowie zu kräftigen Reisgerichten. Für passende interne Verlinkungen in deinem Shop eignen sich besonders die Kategorien Käse, Wurstspezialitäten & Schinken und mediterrane Feinkost.