Tapas y Vino
El Pozo Fuetec, 170g
El Pozo Fuetec, 170g
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Einzigartige spanische Wurstspezialität
Fuet ist eine luftgetrocknete Hartwurst aus Spanien, die aus Schweinefleisch, Speck und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist eng mit Salami verwandt, zeichnet sich aber durch ihre charakteristische Form und ihren milden Geschmack aus.
El Pozo Fuet:
Die Marke El Pozo ist einer der bekanntesten Hersteller von Fuet in Spanien. Das Unternehmen verwendet für die Herstellung seiner Wurstwaren nur qualitativ hochwertige Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren. El Pozo Fuet wird mindestens zwei Wochen lang luftgetrocknet, wodurch er seinen einzigartigen Geschmack und seine feste Textur erhält.
Eigenschaften:
- Marke: El Pozo
- Sorte: Fuet
- Herkunft: Spanien
- Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Gewürze (z.B. Paprika, Knoblauch, Pfeffer)
- Geschmack: Mild, würzig, leicht rauchig
- Textur: Fest, schnittfest
- Form: Dünn, lang und leicht gebogen
Verzehr:
El Pozo Fuet kann in Scheiben geschnitten als Tapa oder Antipasti genossen werden. Er eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Suppen und Eintöpfen.
Lagerung:
El Pozo Fuet sollte kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 2 Wochen verzehrt werden.
Fazit:
El Pozo Fuet ist eine köstliche und vielseitige Wurstspezialität, die den Geschmack Spaniens perfekt einfängt. Sein milder Geschmack und seine feste Textur machen ihn zu einem beliebten Snack und einer idealen Zutat für viele verschiedene Gerichte.
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