Nestlé La Lechera Dulce de Leche Topping Flasche, 450g

Gebrauchsfertige, flüssigere Dulce de Leche (Milchkaramellcreme), die speziell als Topping oder Soße konzipiert ist.

Marke und Tradition: La Lechera (spanisch für "Die Milchmädchen") ist die traditionelle Marke von Nestlé für Kondensmilch und verwandte Milchprodukte, die in Spanien und Lateinamerika eine sehr hohe Bekanntheit genießt. Das Dulce de Leche basiert auf der gekochten, gezuckerten Kondensmilch.

Charakteristik:

• Geschmack: Intensives, reiches und authentisches Milchkaramell-Aroma. Es ist deutlich süß, mit einer ausgeprägten, gekochten Milchnote.

• Konsistenz: Im Gegensatz zur festen Dulce de Leche in der Dose ist die Topping-Variante flüssiger und geschmeidiger, damit sie leicht aus der Flasche gedrückt und über Desserts verteilt werden kann.

• Verpackung: Die entscheidende Besonderheit ist die praktische Kunststoff-Quetschflasche (Squeeze Bottle) mit einem Dosierverschluss. Diese ermöglicht ein sauberes, schnelles und präzises Dekorieren von Desserts.

• Menge: Typische Füllmengen liegen oft bei 450 g.

Zutaten (variiert je nach genauer Rezeptur, basiert aber auf):

• Kondensmilch (Milch, Zucker, Laktose)

• Wasser

• Stabilisatoren (z. B. Dinatriumphosphat)

• Kann Glukosesirup oder andere Zutaten enthalten, um die flüssigere Konsistenz für das Topping zu erreichen.

Verwendung:

Die Quetschflasche macht dieses Produkt zum idealen Begleiter für alle Süßspeisen, die einen Karamell-Akzent vertragen:

• Topping: Sofort einsatzbereit für Eiscreme, Pfannkuchen, Waffeln und Crêpes.

• Füllung: Für Kuchen, Muffins oder Alfajores (traditionelle lateinamerikanische Kekse).

• Verfeinerung: In Kaffee (z. B. als Ersatz für Sirup), Smoothies oder Milchshakes.

• Brotaufstrich: Als süßer Belag für Brot oder Toast.