Picó Turrón de Chocolate con Leche y Almendras, 200g

Das Produkt Picó Turrón de Chocolate con Leche y Almendras ist eine moderne und beliebte Variante des traditionellen spanischen Nougats (Turrón), die Schokolade mit gerösteten Mandeln kombiniert. Es gehört zur Kategorie der Schokoladen-Turrones.

Geschmack und Textur

• Basis: Die Grundlage bildet eine reichhaltige Milchschokolade (Chocolate con Leche). Picó verwendet in der Regel hochwertige Kakaobutter und Milchpulver für eine cremige Textur.

• Mandel-Anteil: Eingebettet in die Schokoladenmasse sind großzügige Mengen ganzer oder grober Stücke gerösteter Mandeln (Almendras tostadas). Der Mandelanteil liegt typischerweise bei 38% bis 40% und sorgt für einen intensiven Nussgeschmack.

• Geschmackserlebnis: Eine harmonische Balance aus der Süße und Cremigkeit der Milchschokolade und dem kräftigen, leicht herben Aroma der gerösteten Mandeln.

• Textur: Fest und knusprig (crujiente). Die Schokolade ist fest, und die vielen Mandeln sorgen für einen angenehmen Knack-Effekt bei jedem Bissen.

Zutaten und Qualität

• Mandel-Qualität: Es werden geröstete Mandeln von hoher Qualität verwendet.

• Schokolade: Die Schokolade besteht aus Kakaomasse, Kakaobutter und Milchpulver. Der Mindestkakaoanteil ist in der Regel nicht extrem hoch (oft um 17% bis 19% Kakao in der fertigen Mischung).

• Qualitätsstufe: Das Produkt wird als „Calidad Suprema“ (Höchste Qualität) vermarktet, was für die sorgfältige Auswahl der Zutaten und das traditionelle Herstellungsverfahren spricht.

• Zusätze: Typische Emulgatoren wie Sojalecithin und natürliches Vanillearoma werden hinzugefügt.

Format

• Der Turrón wird in Form einer rechteckigen, dicken Tafel in der Regel mit einem Nettogewicht von 200 g angeboten.

Dieser Turrón ist ein Genuss für Liebhaber von Schokolade und Nüssen und bildet eine moderne Ergänzung zu den klassischen spanischen Nougatsorten (Turrón de Jijona und Turrón de Alicante). Er ist besonders bei Kindern und Schokoladenfans beliebt.