Arroz y legumbres

Spanischer Reis & Hülsenfrüchte für mediterrane Gerichte

Entdecke ausgewählten Reis und Hülsenfrüchte aus Spanien und Portugal. Von Bomba- und Paellareis für authentische Paella bis zu Linsen, Kichererbsen und verschiedenen Bohnensorten findest du hier vielseitige Zutaten für die spanische und mediterrane Küche.

Reis, Bohnen & Hülsenfrüchte

Welcher Reis eignet sich für Paella?

Für eine klassische Paella ist die Wahl des richtigen Reises entscheidend. Besonders beliebt ist Bomba-Reis, der Flüssigkeit und Aromen gut aufnehmen kann. In unserem Sortiment findest du verschiedene Reissorten für Paella und andere mediterrane Reisgerichte.

Bohnen, Linsen und Kichererbsen aus der mediterranen Küche

Hülsenfrüchte gehören ebenfalls fest zur spanischen und portugiesischen Küche. Weiße und schwarze Bohnen, Kichererbsen oder Linsen eignen sich für Eintöpfe, Salate und zahlreiche traditionelle Gerichte. Neben getrockneten Hülsenfrüchten findest du bei uns auch bereits gekochte Varianten im Glas für die schnelle Zubereitung.

Zutaten für Paella und mediterrane Gerichte kombinieren

Für deine Paella kannst du den Reis mit spanischen Gewürzen und Brühe sowie je nach Rezept mit Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten kombinieren. Für Tapas und andere mediterrane Gerichte passen Hülsenfrüchte hervorragend zu spanischem Olivenöl, eingelegtem Gemüse und weiteren spanischen Spezialitäten.