Aneto Caldo de Olla Natural - de Pescado, 1,5LT

POR TIEMPO LIMITADO  1 Litro + 0,5 Litros gratis 

La esencia del mar en tu cocina

Aporta a tus platos de marisco la auténtica profundidad y frescura del Mediterráneo con el Caldo de Olla Natural de Pescado de Aneto. Este exquisito fumet es mucho más que un caldo de pescado corriente; es el corazón de cualquier plato de pescado perfecto, preparado con esmero y de forma tradicional para capturar el sabor más puro del océano.

Lo que hace tan especial al Caldo de Olla de Pescado de Aneto es su receta 100% natural y la calidad intransigente de sus ingredientes. Tal y como lo harías tú mismo, este fumet se cocina lentamente durante horas para extraer todos los sabores finos. Aquí no encontrarás aditivos artificiales, conservantes ni concentrados. En su lugar, combina cuidadosamente componentes frescos y de alta calidad seleccionados:

• Agua pura como base.
• Pescado fresco (25%): Una exquisita mezcla de pescado de roca (como congrio y cabracho) y pescado blanco (como rape y bacalao) forma el corazón aromático.
• Marisco (20%): Cangrejos y mejillones jugosos aportan dulzura y complejidad adicionales al caldo.
• Verduras frescas: Una combinación armoniosa de tomates, cebollas, zanahorias, puerros e hinojo proporciona una base equilibrada y una profundidad aromática.
• Acabado con una pizca de sal marina.

El resultado es un fumet de pescado claro, intenso y muy aromático que trae toda la magnificencia del Mediterráneo a tu cocina. Es la base perfecta para refinar una variedad de platos de pescado y marisco y darles una profundidad incomparable:

• Arroces y paellas: La base líquida ideal para una auténtica paella de marisco o un cremoso risotto con marisco.
• Sopas y guisos de pescado: Crea una clásica bullabesa, zarzuela o sopas de pescado sencillas y reconfortantes con un sabor inigualable.
• Salsas para platos de pescado: Eleva tus filetes de pescado a un nuevo nivel preparando salsas con este fumet concentrado.
• Guisos cremosos: Perfecto para la preparación de guisos de pescado intensos y estofados.
• Como caldo reconfortante: Disfrútalo solo como un caldo ligero, nutritivo y reconfortante.

Con el Caldo de Olla Natural de Pescado de Aneto, no solo ahorrarás un tiempo valioso en la cocina, sino que también podrás asegurarte de que tus platos de pescado tengan un sabor auténtico, puro e inalterado, ¡como si los hubieras preparado tú mismo durante horas con los ingredientes más frescos! Experimenta la diferencia que marcan la verdadera calidad y la preparación tradicional.

Ingredientes: Agua, pescado (25%) (congrio y cabracho), cangrejos (10%), tomates, cebollas, zanahorias, mejillones (10%), puerros, hinojo, rape, bacalao, sal marina.

Alérgenos: Pescado, crustáceos, moluscos.