Beher Lomo de Belota 100% Pata Negra, aprox. 1 kilogramo

El producto Beher – Lomo de Bellota 100% Pata Negra es un manjar exclusivo y tradicional de España que cumple con los más altos estándares de calidad. Se trata de un filete de cerdo ibérico secado al aire, 100% procedente de la noble raza Pata Negra . Este cerdo se cría al aire libre y se alimenta principalmente de bellotas , lo que le da a la carne su sabor y textura únicos.

Características:

• Cerdo 100% ibérico, conocido por su fino marmoleado y sabor intenso.

• Producción : El lomo se marina cuidadosamente con especias tradicionales (por ejemplo, pimentón, ajo) y se seca al aire lentamente durante varios meses.

• Sabor : Intensamente a nuez con un aroma ligeramente dulce, jugoso y tierno en consistencia.

• Certificación : El producto cuenta con el sello de calidad 100% Ibérico Bellota, que representa la máxima clasificación en la producción de jamones y embutidos españoles.

Recomendación de presentación:

El Lomo de Bellota se corta en lonchas finas y se sirve a temperatura ambiente para que desarrolle todo su sabor. Ideal como tapa, con una copa de vino tinto o un jerez seco.

Este producto premium no es sólo una especialidad culinaria, sino también una expresión de la artesanía y la cultura española.