Queso ecológico Manchego DOP «La Cueva del Abuelo», 150g

Disfrute sostenible de La Mancha: Calidad ecológica que se saborea

El Queso Manchego Ecológico "La Cueva del Abuelo" aúna la tradición artesanal española con una moderna conciencia ecológica. Este Manchego no sólo lleva el sello de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), sino que también procede de agricultura ecológica controlada.

Con un tiempo de maduración de tres a cuatro meses, este queso pertenece a la categoría Semicurado. Destaca por una textura maravillosamente equilibrada: lo suficientemente firme para cortar, pero suave y cremoso al paladar.

Qué hace que este Manchego ecológico sea tan especial:

100 % Leche de oveja ecológica: La leche procede exclusivamente de ovejas de la raza Manchega, criadas en explotaciones sostenibles bajo estricto cumplimiento del bienestar animal.

Elaboración respetuosa con el medio ambiente: El modelo de desarrollo sostenible protege el medio ambiente y garantiza un producto de máxima pureza y seguridad alimentaria.

Sabor suave y aromático: Gracias a su tiempo de maduración medio, desarrolla las típicas notas a nuez de la leche de oveja, pero se mantiene agradablemente suave y fresco.

Calidad certificada: Distinguido con el sello ecológico de la UE y el sello oficial del Consejo Regulador del Queso Manchego.

Sugerencia para disfrutar de Tapasyvino.de

Este Manchego ecológico es un auténtico todoterreno. Por su suavidad, es el entrante perfecto para una cena española.

Nuestras recomendaciones:

Clásico: Cortado en triángulos como parte de una selección de tapas.

Combinación: Excelente con uvas frescas o nueces dulces.

Maridaje: Un vino blanco afrutado o un vino tinto joven y ligero armonizan idealmente con la suave textura de este queso ecológico.

Detalles del producto de un vistazo:

Nombre: La Cueva del Abuelo Ecológico (Organic)

Tiempo de maduración: 3 a 4 meses (Semicurado)

Tipo de leche: 100 % leche de oveja ecológica (Leche de oveja de raza manchega)

Nivel de calidad: D.O.P. (Denominación de Origen Protegida)

Particularidad: Producción sostenible y máximo bienestar animal

Materia grasa: mín. 50 %