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Conaprole

Conaprole Dulce de Leche Tradicional / Cajeta de leche, 450g

Conaprole Dulce de Leche Tradicional / Cajeta de leche, 450g

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La marca Conaprole (Cooperativa Nacional de Productores de Leche) es el mayor productor lácteo de Uruguay y es famosa por la alta calidad de sus productos lácteos, especialmente el Dulce de Leche.

El producto Dulce de Leche Tradicional (también conocido a menudo como Clásico) es la variante estándar de la marca y representa el tradicional dulce de leche uruguayo.

Características:

  • Sabor: Rico y profundo aroma a caramelo de leche. Es intensamente dulce, pero la nota de leche cocida equilibra armoniosamente la dulzura.

  • Consistencia: Típicamente suave, cremosa y homogénea, ideal para untar. La consistencia es más firme que la de una salsa de caramelo, pero más suave que la del caramelo de leche condensada.

  • Color: Un cálido y brillante tono caramelo.

  • Particularidad: La variante Clásico es la versión estándar de uso universal de Conaprole, a diferencia de otras variantes más especializadas como el Dulce de Leche Repostero (para hornear) o el Dulce de Leche con Crema (con nata). El producto a menudo también es sin gluten (Apto celíacos).

Ingredientes (Ingredientes base típicos):

  • Leche entera pasteurizada

  • Azúcar

  • Sólidos lácteos

  • Almidón de maíz (u otros espesantes para garantizar la estabilidad)

  • Conservantes (p. ej., sorbato de potasio)

Uso:

  • Para untar: Como un dulce manjar en tostadas, pan o galletas.

  • Postres: Para rellenar Alfajores (especialidad de galletas), pasteles, crepes (Panqueques) y berlinesas.

  • Cobertura: Para helados, yogur o frutas.

  • Solo: A menudo disfrutado directamente de la cuchara por los amantes.

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