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Picó

Picó Turrón al Brownie, 150g

Picó Turrón al Brownie, 150g

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El Turrón al Brownie de la marca Picó es una creación moderna e innovadora que combina la tradición turronera española con el popular sabor de un brownie americano.

Se trata de un Turrón de Mazapán enriquecido con intensos aromas a chocolate y frutos secos.

Sabor y Textura

  • Base: La base es un mazapán suave, elaborado con almendras molidas y azúcar. Esto le confiere una textura tierna, ligeramente desmenuzable y cremosa.

  • Sabor a Brownie: La masa de mazapán se mezcla con cacao o chocolate para crear el sabor profundo y ligeramente amargo de un brownie.

  • Crujido de frutos secos: Característico de la asociación con el brownie es la adición de frutos secos, generalmente nueces o avellanas. Estos aportan el bocado y el crujido necesarios que rompen con el centro cremoso.

  • Experiencia global: El turrón ofrece una intensa nota de chocolate y una consistencia jugosa del mazapán, perfectamente complementada con trozos crujientes de frutos secos. Es, por tanto, una delicadeza rica y dulce que atraerá especialmente a los amantes del chocolate y el turrón.

Ingredientes (Composición típica)

Los componentes principales del turrón son:

  • Mazapán: (Almendras molidas, azúcar)

  • Frutos secos: Frecuentemente nueces (aprox. 14% del relleno) u otros tipos de frutos secos.

  • Cacao/Chocolate: Para dar color y sabor.

  • Otros ingredientes: Azúcar, jarabe de glucosa, conservantes.

El Turrón al Brownie es una fusión que combina lo mejor de dos mundos: la calidad artesanal del turrón español con el familiar e irresistible sabor de un brownie de chocolate.

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