Picó Turrón-Wafer (Relleno de Turrón de Jijona), 150g

La oblea de Turrón Picó es un dulce crujiente y cremoso que traslada la esencia del Turrón de Jijona español a un práctico y ligero formato de oblea.

Estructura y Textura

• Exterior: El producto consiste en dos capas de oblea muy finas y rectangulares, similares a las de una oblea de barquillo. Esta capa exterior tiene un sabor neutro y aporta un ligero, pero marcado crujido al dulce.

• Interior: Entre las obleas se encuentra una gruesa capa de relleno cremoso. Este relleno es la parte crucial, ya que se deriva directamente de la suave y delicada masa del Turrón de Jijona.

Sabor y Aroma

• Aroma principal: El sabor está dominado por la crema de Turrón, que tiene un intenso sabor a almendras tostadas. Picó utiliza almendras molidas de alta calidad para este relleno.

• Dulzor y Consistencia: El relleno es rico, muy dulce y posee una textura suave y ligeramente pegajosa que llena la boca con aceite de almendras y aromas de miel.

• Contraste: El atractivo de este producto reside en el contraste: la oblea ligera y neutra proporciona una cubierta crujiente que envuelve perfectamente la crema de Turrón pesada y dulce.

Uso

Estas obleas de Turrón son ideales como un pequeño y satisfactorio capricho entre comidas, como acompañamiento de postre con el café o como parte de una bandeja de dulces festivos. Ofrecen todo el sabor del Turrón tradicional, pero en una forma más moderna y manejable.