El Faro Kapern in Essig – Alcaparras aus Spanien 150g/60g

Die El Faro Kapern in Essig (Alcaparras) bringen eine angenehm säuerliche und würzige Note in die mediterrane Küche. Die kleinen Kapern werden in Essig eingelegt und eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Tapas, Salaten, Saucen sowie Fisch- und Fleischgerichten.

Kapern sind die geschlossenen Blütenknospen des Kapernstrauchs und werden wegen ihres charakteristischen, intensiv-würzigen Aromas in der spanischen und mediterranen Küche geschätzt.

Ob als Zutat einer Tapas-Platte, in mediterranen Salaten, zu Fisch oder zum Abrunden einer Sauce – die El Faro Alcaparras sind vielseitig einsetzbar und sorgen bereits in kleinen Mengen für eine aromatische, fein-säuerliche Würze.

Produktmerkmale: Kapern in Essig · würzig und fein-säuerlich · vielseitig verwendbar · ideal für Tapas und mediterrane Gerichte · spanische Spezialität · Marke El Faro · 150 g oder 60g 

Serviervorschlag

Für eine mediterrane Vorspeise die El Faro Kapern über einen Salat mit Tomaten, Oliven und Käse geben oder zum Verfeinern von Thunfisch, Fischgerichten und kalten Tapas verwenden. Auch in einer würzigen Sauce oder zu geröstetem Brot setzen die Kapern einen angenehm säuerlichen Akzent.