Tapas y Vino
La Chinata: Mediterrane Cremes und Pasteten auf Olivenöl-Basis
La Chinata: Mediterrane Cremes und Pasteten auf Olivenöl-Basis
Couldn't load pickup availability
Die spanische Marke La Chinata ist bekannt für ihre hochwertigen Olivenöl-Spezialitäten und Feinkostprodukte, die alle auf der Basis von nativem Olivenöl Extra (EVOO) hergestellt werden. Die Pasteten (Crema de...) zeichnen sich durch intensive mediterrane Aromen und eine sehr cremige Textur aus.
Ideal für die Verwendung auf Brot, als Dip oder zum Verfeinern von warmen Gerichten:
| Sorte | Deutscher Name | Beschreibung für den Onlineshop |
| Crema de Pimiento y Aceituna | Paprika- und Oliven-Creme | Eine köstliche Kombination aus sonnenverwöhnten roten Paprika und herzhaften grünen Oliven, verfeinert mit nativem Olivenöl Extra. Dieser Aufstrich ist aromatisch, frisch und mild-würzig. Er bringt die Essenz der mediterranen Küche auf Ihren Tisch. Ideal zum Dippen, als Brotaufstrich oder zu Pasta, Fleisch und Fisch. |
| Crema de Tomate y Aceituna | Tomaten- und Oliven-Creme | Der Inbegriff der spanischen Tapas-Kultur. Eine geschmacksintensive Creme aus hocharomatischen Tomaten (oft mit Tomatenmark/-konzentrat) und einer Mischung aus schwarzen und grünen Oliven. Abgerundet wird die Rezeptur mit EVOO, oft auch mit Kapern und Gewürzen. Perfekt für Crostini, als Basis für schnelle Saucen oder als Tapenade-Ersatz. |
| Crema de Aceituna Verde | Grüne Oliven-Creme (Tapenade) | Ein klassischer und gesunder Aufstrich, hergestellt aus einer Auswahl der besten grünen Oliven, kombiniert mit nativem Olivenöl Extra. Diese Creme bietet einen ausgewogenen, leicht herben und intensiven Oliven-Geschmack. Sie ist cremig und doch delikat, ideal für alle Olivenliebhaber. 100% vegetarisch/vegan. |
| Crema de Aceituna Negra | Schwarze Oliven-Creme (Tapenade) | Hergestellt aus ausgewählten schwarzen Oliven und nativem Olivenöl Extra, die dieser Pastete ihren tiefen, weichen und authentischen Geschmack verleihen. Der Aufstrich ist milder im Geschmack als die grüne Variante und eignet sich hervorragend als Begleiter zu Käse, in Salaten, auf Pizza oder in Risottos. 100% vegetarisch/vegan. |
| Crema de Aceituna y Almendra | Oliven- und Mandel-Creme | Eine einzigartige und raffinierte Kreation: Grüne Oliven werden mit knackigen Mandeln und nativem Olivenöl Extra kombiniert. Die Mandeln verleihen der Pastete eine leichte Süße und eine wunderbare Textur. Das Ergebnis ist ein einzigartiger, vollmundiger Geschmack, der sich hervorragend als Aperitif-Dip oder zum Verfeinern von Saucen und rotem Fleisch eignet. |
Allgemeine Merkmale der La Chinata Pasteten
-
Basis: Alle Cremes basieren auf nativem Olivenöl Extra (Aceite de Oliva Virgen Extra - AOVE/EVOO).
-
Textur: Sie sind bekannt für ihre sehr glatte und cremige Konsistenz (textura suave y cremosa).
-
Verwendung: Ideal zum DiIppen, als Brotaufstrich (untar sobre pan), als Zutat in Nudel- und Reisgerichten, oder zum Würzen von Vinaigrettes und Saucen.
-
Qualität: Die Produkte stammen aus der spanischen Region Extremadura und sind oft gluten- und laktosefrei.
Share
