Original Spanische Chorizo Extra Curado – Picante (300g)

Traditionelle galicische Wurstspezialität mit feuriger Paprikanote

Bringe den echten Geschmack Spaniens auf deinen Teller! Die Chorizo Extra Curado Picante von Torre de Núñez ist eine hochwertige, reifegelagerte spanische Rohwurst aus Galicien. Hergestellt aus feinstem Schweinefleisch und verfeinert mit edlem Paprikapulver (Pimentón) sowie Knoblauch, überzeugt sie durch ihr pikantes, tiefwürziges Aroma und ihre traditionelle Schnittfestigkeit.

Highlights & Vorteile auf einen Blick

• 🌶️ Pikant & Feurig: Angenehm scharfe Picante-Note für Liebhaber der würzigen spanischen Küche.

• 🇪🇸 Original aus Galicien: Zertifizierte Qualität (Galicia Calidade) vom Traditionshersteller Torre de Núñez.

• 🌾 Glutenfrei & Laktosefrei: Perfekt geeignet für Menschen mit Unverträglichkeiten (Sin Gluten / Sin Lactosa).

• 🌿 Ohne Farbstoffe: Natürlicher Reifeprozess und kräftige rote Farbe durch bestes Paprikapulver.

• 🐾 Zertifiziertes Tierwohl: Nach strengen Tierwohl-Standards hergestellt.

Produktbeschreibung

Ob als Highlight auf einer spanischen Tapas-Platte, dünn aufgeschnitten zu frischem Landbrot, in der Paella oder leicht angebraten in Rotweinsauce – diese scharfe Chorizo setzt kulinarische Akzente.

Durch die langsame Lufttrocknung (Curado) entwickelt die Wurst ihre charakteristische Textur und ihr intensives Aroma. Die sorgfältige Auswahl von magerem Schweinefleisch und Wammefleisch sorgt für ein perfektes Verhältnis von Saftigkeit und Biss.

Verwendungstipps & Serviervorschlag

• Tapas-Klassiker: In dünne Scheiben schneiden und zusammen mit Manchego-Käse, Oliven und einem Glas galicischem Rotwein (z. B. Mencía) servieren.

• Warm genießen: Kurzes Anbraten setzt die pikanten Öle der Paprika frei – ideal für Pfannengerichte, Omeletts (Tortilla Española) oder als Einlage in deftigen Eintöpfen.

• Tipp: Öffne die Verpackung ca. 10 bis 15 Minuten vor dem Verzehr, damit sich das volle Aroma optimal entfalten kann.